کارن Ùلیک Ú†Ú©Ù† نگٹس
اجزاء:Ú†Ú©Ù†(بون لیس)300گرام،کارن Ùلیکس دو کپ، Ù„Ûسن پائوڈر ایک چائے کا چمچ،لال مرچ پائوڈر ایک کھانے کا چمچ، Ø²ÛŒØ±Û Ù¾Ø§Ø¦ÙˆÚˆØ± ایک چائے کا Ú†Ù…Ú†ØŒØ³Ø±Ú©Û Ø¯Ùˆ کھانے Ú©Û’ چمچ، انڈے چار عدد،کارن Ùلور ایک کپ،تیل Ø+سب ضرورت،نمک Ø+سب ضرورت
ترکیب:ایک چوپر میں کارن Ùلیکس،لÛسن Ù¾Ø§Ø¦ÙˆÚˆØ±ØŒØ²ÛŒØ±Û Ù¾Ø§Ø¦ÙˆÚˆØ±ØŒ لال مرچ پائوڈر اور نمک ڈال کر چورا کر لیں اور ایک طر٠رکھ دیں۔ اب بون لیس Ú†Ú©Ù† Ú©Û’ کیوبز کاٹیں اور ان پر Ù„Ûسن Ù¾Ø§Ø¦ÙˆÚˆØ±ØŒØ³Ø±Ú©Û Ø§ÙˆØ± نمک لگا کر رکھ دیں،پھر Ú†Ú©Ù† Ú©Û’ Ù¹Ú©Ú‘ÙˆÚº Ú©Ùˆ کارن Ùلور میں لگائیں۔ انڈوں میں ÚˆÙÙ¾ کریں۔ا س Ú©Û’ بعد کارن Ùلیکس Ú©Û’ مکسچر میں لگا کر ڈیپ Ùرائی کر لیں۔